QUIENES SOMOS

 

Nuestros comienzos fueron consecuencia del entusiasmo que supo inculcarnos nuestra querida abuela MATSU, ella nos transmitió las primeras técnicas, secretos y las invalorables recetas que volcaba en la presentación de la mesa cotidiana.

 

Integramos un grupo de trabajo impulsado por la pasión hacia la gastronomía japonesa, que continúa actualizando, creando y perfeccionando propuestas gastronómicas elaboradas al modo tradicional y con materias primas de primera calidad.


Matsu
Sushi & Wok